మా వద్ద మూడు రకాల చాక్లెట్ టెంపరింగ్ మెషిన్ ఉంది, దీనిని చాక్లెట్ మెల్టింగ్ మెషిన్ అని కూడా పిలుస్తారు.
ఒకటి వీల్ టైప్ చాక్లెట్ టెంపరింగ్ మెషిన్, ఇది చిన్న చాక్లెట్ ఎన్రోబింగ్ మెషిన్ మరియు కూలింగ్ టన్నెల్తో కనెక్ట్ చేయగలదు. సాధారణంగా వాణిజ్య దుకాణాలు లేదా చిన్న-స్థాయి ఫ్యాక్టరీలలో ఉపయోగించబడుతుంది.
మరొకటి శీతలీకరణ ఫంక్షన్తో కూడిన బ్యాచ్ రకం చాక్లెట్ టెంపరింగ్ మెషిన్.
మూడవది నిరంతర చాక్లెట్ టెంపరింగ్ మెషిన్. ఇది పూర్తిగా ఆటోమేటిక్ చాక్లెట్ ఉత్పత్తి లైన్తో కలిపి ఉపయోగించవచ్చు, శ్రమను ఆదా చేస్తుంది.
హాట్ సెల్లింగ్ ఆటోమేటిక్ చాక్లెట్ టెంపరింగ్ మెషిన్ ఉత్తమ ధరతో అమ్మకానికి సరఫరాదారు. బెల్జియం ప్రీఫామాక్ బ్రాండ్ సూచనతో పరికరాలు మా కంపెనీ ద్వారా మెరుగుపరచబడ్డాయి.
ఈ రకమైన టెంపరింగ్ మెషిన్ చాక్లెట్ ఎన్రోబింగ్ మెషిన్ మరియు కూలింగ్ టన్నెల్తో పని చేయగలదు మరియు ఇది మోల్డ్ వైబ్రేటర్తో పని చేస్తుంది.
పూర్తిగా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ఫుడ్ గ్రేడ్ మెటీరియల్ని స్వీకరించారు, డెల్టా బ్రాండ్ టెంపరేచర్ కంట్రోలర్ ఎలక్ట్రిక్ కంట్రోల్ సెన్సిటివిటీని మరియు టెంపరేచర్ ప్రిజర్వ్ ఎఫిషియన్సీని నిర్ధారిస్తుంది, తద్వారా మా వాస్తవ ఉష్ణోగ్రత మీ సెట్టింగ్ ఉష్ణోగ్రత నుండి గరిష్టంగా 1 డిగ్రీ తేడాను కలిగి ఉంటుంది.
మీరు ఉష్ణోగ్రత మరియు రోటరీ వీల్ వేగాన్ని సులభంగా సర్దుబాటు చేయవచ్చు.
సాంకేతిక పారామితులు:
మోడల్ | కెపాసిటీ | శక్తి | బరువు | డైమెన్షన్ |
YC-QT08 | 8కిలోలు | 600W | 30కిలోలు | 435*510*480మి.మీ |
YC-QT15 | 15కిలోలు | 800W | 40కిలోలు | 560*600*590మి.మీ |
YC-QT30 | 30కిలోలు | 1300W | 120కిలోలు | 900*670*1230మి.మీ |
YC-QT60 | 60కిలోలు | 1800W | 140 కిలోలు | 1130*750*1300మి.మీ |
ఈ చాక్లెట్ మెషీన్ హీటింగ్ ఫంక్షన్ మరియు కూలింగ్ టన్నెల్ను కలిగి ఉంది మరియు ఇది మా మెషీన్ టచ్ స్క్రీన్లో మీ సెట్టింగ్ డేటా ప్రకారం స్వయంచాలకంగా ఉష్ణోగ్రతను సర్దుబాటు చేస్తుంది.
ఈ యంత్రం మంచి టెంపరింగ్ కర్వ్ను కలిగి ఉంటుంది, అంటే దానిని 45-50°Cకి వేడి చేసి, ఆపై దానిని 27-29°Cకి చల్లబరుస్తుంది, చివరగా చాక్లెట్ను 30-32°Cకి కొద్దిగా వేడి చేయండి. వేర్వేరు చాక్లెట్లు వేర్వేరు సెట్టింగ్ టెంపరింగ్ కర్వ్ని కలిగి ఉంటాయి.
* కేవలం 15-20 నిమిషాల్లో ప్రతి బ్యాచ్కు 6-60 కిలోల చాక్లెట్ను టెంపర్ చేయండి
*సులభ ఆపరేషన్ కోసం టచ్ స్క్రీన్ కంట్రోల్ ప్యానెల్
* కాంపాక్ట్ పరిమాణం
* తొలగించగల స్క్రూ పంప్
* స్క్రూ పంప్ వేగం సర్దుబాటు
* మిక్సర్ వేగం సర్దుబాటు
* ఫుట్ పెడల్ డోసింగ్, ఆటోమేటిక్ డోసింగ్
సాంకేతిక పారామితులు:
కెపాసిటీ | YC-T6 | YC-T12 | YC-TP25 | YC-TP40 | YC-T60 | YCTP100 |
ఉత్పాదకత | 6L 18kg/H | 12L 36kg/H | 25L 75KG/H | 40L 120kg/H | 60L 180kg/H | 100L 200KG/H |
మొత్తం శక్తి | 1.6 కి.వా | 2.2 కి.వా | 4.5KW | 5 కి.వా | 3 కి.వా | 6.5KW |
ప్యాకేజీ బరువు | 75 కిలోలు | 100కిలోలు | 245KG | 330 కిలోలు | 120కిలోలు | 430KG |
యంత్ర పరిమాణం(L*W*H) | 610*545*730మి.మీ | 610*580*750మి.మీ | 1060*840*1780మి.మీ | 1210*980*1880మి.మీ | 945*845*1330మి.మీ | 1600*770*1100మి.మీ |
ఇది సహజ కోకో వెన్న మరియు కోకో వెన్న సమానమైన (CBE) చాక్లెట్ను ఉత్పత్తి చేయడానికి అవసరమైన పరికరాలు. ప్రతి ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో అవసరమైన చాక్లెట్ పేస్ట్ ఉష్ణోగ్రతను ఖచ్చితంగా మరియు స్వయంచాలకంగా నియంత్రించడానికి వివిధ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద చాక్లెట్ పేస్ట్ స్ఫటికాల ఏర్పాటు నియమం ప్రకారం ఈ సిరీస్ ప్రత్యేక టెంపరింగ్ విధానాన్ని సెట్ చేస్తుంది. ఈ విధానం చాక్లెట్ నాణ్యతను బలమైన రుచి, మృదువైన రుచి, మంచి ఫినిషింగ్తో పాటు ఎక్కువ షెల్ఫ్ లైఫ్తో నిర్ధారిస్తుంది.
ఈ యంత్రం మంచి టెంపరింగ్ కర్వ్ను కలిగి ఉంటుంది, అంటే దానిని 45-50°Cకి వేడి చేసి, ఆపై దానిని 27-29°Cకి చల్లబరుస్తుంది, చివరగా చాక్లెట్ను 30-32°Cకి కొద్దిగా వేడి చేయండి. వేర్వేరు చాక్లెట్లు వేర్వేరు సెట్టింగ్ టెంపరింగ్ కర్వ్ని కలిగి ఉంటాయి.
సాంకేతిక పారామితులు:
మోడల్ సాంకేతిక పారామితులు | QT100 | QT250 | QT500 | QT1000 | QT2000 |
ఉత్పత్తి సామర్థ్యం (kg/h) | 100 | 250 | 500 | 1000 | 2000 |
మొత్తం యంత్ర శక్తి (kW) | 6.5 | 8.3 | 10.57 | 15 | 18.5 |
యంత్రం బరువు (కిలోలు) | 390 | 580 | 880 | 1200 | 1500 |
వెలుపలి పరిమాణం (మిమీ) | 1000*600*1650 | 1100×800×1900 | 1200×1000×1900 | 1400×1200×1900 | 1700*1300*2500 |